Aviso de Privacidad y Términos de Uso

Última actualización: julio 2026

1. Responsable del tratamiento

[Razón social / nombre comercial de Umami], con domicilio en Colonia Juárez, Alcaldía Cuauhtémoc, Ciudad de México (en adelante, "Umami"), es responsable del tratamiento de los datos personales que, en su caso, usted proporcione, de conformidad con la Ley Federal de Protección de Datos Personales en Posesión de los Particulares (LFPDPPP), su Reglamento y demás disposiciones aplicables.

2. Datos personales que recabamos

Este menú digital es una herramienta de consulta y no recaba ni almacena datos personales por sí mismo. Únicamente cuando usted decide realizar un pedido a través de WhatsApp, se comparten con Umami los datos que usted mismo envía voluntariamente, tales como su número de teléfono de WhatsApp, su nombre (si lo proporciona) y el contenido de su pedido.

3. Finalidades del tratamiento

Los datos que usted comparte al enviar un pedido se utilizan exclusivamente para las siguientes finalidades primarias:

• Recibir, procesar, preparar y dar seguimiento a su pedido.
• Comunicarnos con usted en relación con dicho pedido (confirmaciones, aclaraciones o cambios).

No utilizamos sus datos para finalidades distintas ni para mercadotecnia sin su consentimiento.

4. Transferencias y encargados

Umami no vende, cede ni transfiere sus datos personales a terceros con fines comerciales. El envío de su pedido se realiza a través de la plataforma WhatsApp (Meta Platforms, Inc.), la cual actúa como medio de comunicación y está sujeta a sus propias políticas de privacidad, que le recomendamos consultar.

5. Derechos ARCO y revocación del consentimiento

Usted puede ejercer en todo momento sus derechos de Acceso, Rectificación, Cancelación y Oposición (ARCO), así como revocar el consentimiento otorgado o limitar el uso o divulgación de sus datos, enviando su solicitud a: [correo electrónico de contacto de Umami]. Su solicitud deberá contener la información y documentación que acredite su identidad.

6. Propiedad intelectual, fotografías y mural

Todas las imágenes, fotografías, ilustraciones, textos, signos distintivos, marcas, la ilustración de portada y el mural exhibidos en este menú y en el establecimiento son propiedad de Umami o se utilizan bajo la debida licencia o autorización. Queda prohibida su reproducción, copia, distribución, comunicación pública o uso, total o parcial, con fines comerciales, sin la autorización previa y por escrito de Umami.

Si usted publica fotografías tomadas dentro del establecimiento (por ejemplo, frente al mural) en redes sociales, nos autoriza a reproducir y compartir dicho contenido en los canales oficiales de Umami dándole el crédito correspondiente, salvo que nos indique lo contrario.

7. Venta de bebidas alcohólicas

De conformidad con la normatividad aplicable, queda prohibida la venta y el suministro de bebidas alcohólicas a personas menores de 18 años. Umami podrá solicitar una identificación oficial vigente para acreditar la mayoría de edad y reservarse el derecho de negar el servicio. Recomendamos un consumo responsable.

8. Promoción de lealtad

La promoción de 10% de descuento por etiquetar a @hey.umamivegan aplica en la siguiente visita del cliente, presentando la publicación etiquetada. No es acumulable con otras promociones ni canjeable por efectivo. Umami podrá modificar, suspender o dar por terminada esta promoción en cualquier momento sin previo aviso. Vigencia: [por definir].

9. Cambios al presente aviso

Umami podrá actualizar este Aviso de Privacidad y Términos de Uso en cualquier momento. La versión vigente estará disponible en este mismo medio, indicando la fecha de última actualización.

10. Contacto

Para cualquier duda sobre este Aviso, el ejercicio de derechos ARCO o el uso de contenidos, contáctenos en [correo electrónico] o a través de Instagram @hey.umamivegan.